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La spiruline est un complément alimentaire consommé depuis plusieurs siècles

Riche en protéines, en antioxydants, en fer et en vitamines, ce super-aliment est utilisé en Afrique pour lutter contre la malnutrition. Son nom : la spiruline. 🍵 💪

La spiruline : micro-algue et super-complément alimentaire

Riche en protéines, en antioxydants, en fer et en vitamines… La spiruline est un super-aliment, notamment utilisé pour lutter contre la malnutrition en Afrique.

La spiruline est une algue bleue-verte. C’est l’une des premières formes de vie apparues sur Terre, il y a 3,6 milliards d’années. Microscopique, cette algue d'eau douce en forme de spirale est invisible à l’œil nu. La spiruline est consommée dans des jus, dans des plats ou en comprimés. Populaire en occident depuis le début des années 2000, la spiruline est consommée depuis plusieurs siècles en Amérique latine et dans plusieurs pays d'Afrique. « Les origines de cette filière, du Tchad c'est les femmes du Tchad, en Afrique, qui la récoltent depuis des siècles et qui ont fait que l'Occident a redécouvert ses trésors nutritionnels » explique Emilie, membre de la fédération nationale des spiruliniers.

Considérée comme un super-aliment, cette micro-algue concentre 50 à 70% de protéines. La spiruline est donc utilisée en Afrique pour lutter contre la malnutrition. En plus, la spiruline est très riche en acides aminés, antioxydants, vitamines, fer… La spiruline est également un atout pour les sportifs puisque le fer permet de ne pas être anémié et donc de lutter contre la fatigue. Par ailleurs, la phycocyanine qui compose la spiruline, permet une meilleure récupération. La spiruline évite donc les courbatures, les crampes…

18/07/2018 06:39
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228 commentaires

  • Raymonde B.
    07/03/2020 17:33

    Je connais

  • Manalina W.
    14/08/2019 13:28

    Vrai très vrai mais attention aux allergiques , j’en suis une

  • Sébastian S.
    14/08/2019 10:39

    J'ai trouvé un autre complément avec de la poudre d'algues goût cassis, juste le top, labels contrôle qualité aussi avec des résultats en 5mins et ça boost pour la journée ☺

  • Fabienne B.
    14/08/2019 05:03

    C'est nature .. rien à voir avec Les conneries de gellules amincissantes!!

  • Lily C.
    12/08/2019 15:33

    💪😊

  • Lolo B.
    12/08/2019 08:54

    la spiruline est une micro-algue pourtant elle est remplie de vertus pour le corps et en plus elle lutte contre la malnutrition dans certains pays d'Afrique. Quand on voit cela, on se se dit qu'il faut en prendre soin !

  • Loudie F.
    12/08/2019 06:12

    😉

  • Mehdi H.
    12/08/2019 01:37

    Je préfère celle du baobab

  • Mathilde P.
    11/08/2019 21:28

    😉

  • Laurence F.
    11/08/2019 17:43

    🙂

  • Océ B.
    10/08/2019 19:20

    tu connais ça ?

  • Mickaël D.
    10/08/2019 13:45

    J'en prends c'est vraiment bien. J'en donne parfois à mes animaux. En plus produit à 5km de chez moi 😁

  • Huguette C.
    10/08/2019 10:08

    humm c'est bon

  • Cedric M.
    10/08/2019 08:14

    👍

  • Alex M.
    10/08/2019 08:10

    On peut l’acheter ou ?

  • Lou D.
    10/08/2019 04:18

    une vidéo intéressante à partager peut être ?! 😘😘😘

  • Ammar D.
    10/08/2019 03:01

    the super food trend of 2019

  • Ni C.
    09/08/2019 22:23

    on dirait soleil vert 😕

  • Charlène Q.
    09/08/2019 21:32

    au lieu de vous moquer de mes pâtes à la spiruline ! tiens vous voyez j'ai raison 😇

  • Audrey V.
    09/08/2019 20:21

    🙂

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