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Les agriculteurs et éleveurs face à la sécheresse

"La sécheresse telle qu'on l'a cette année pourrait devenir la norme à l'horizon 2050." Et pour les agriculteurs et éleveurs, cette sécheresse a des conséquences terribles…

Les éleveurs et les agriculteurs victimes de la sécheresse

Absence de pluie, record de chaleur… Le mois de juillet 2020 est le plus sec depuis 1959. Entre restrictions d’eau et pertes de rendement, le monde agricole est en souffrance.

« Aujourd’hui, comme il n'a pas plu depuis six semaines, il n'y a plus rien qui pousse. Cette prairie qui est censée pouvoir nourrir les 12 bêtes qui sont présentes dessus, elle ne nourrit plus personne », déplore Jean-Claude Pette, éleveur de vaches en Seine-et-Marne. Comme de nombreux éleveurs et agriculteurs, il souffre des intenses vagues de chaleur. Le mois de juillet 2020 est même le plus sec depuis 1959.

Pascal Vérrièle a perdu 40 % de ses rendements en blé

Pour Jean-Claude Pette, les conséquences sont très concrètes : ses vaches ne peuvent plus paître. Il utilise donc les stocks normalement réservés pour l'hiver afin de les nourrir. « Ça fait trois années de suite qu'on subit des étés trop secs et que les producteurs, les éleveurs, n'ont plus de stock pour amortir le choc. La première année, on vit sur le stock de l'année d'avant, mais si trois ans de suite, on manque de ressources et on manque d'alimentation, au bout d'un moment, on n'a plus vraiment quoi faire », désespère l’éleveur.

Pour faire face à cette situation, le ministère de l'Agriculture a autorisé les éleveurs à utiliser les jachères pour nourrir leurs bêtes. Mais les agriculteurs, de leurs côtés, constatent toujours des pertes. C’est le cas de Pascal Vérrièle, agriculteur grandes cultures en Seine-et-Marne, qui a perdu 40 % de ses rendements en blé. « Théoriquement, j'envisageais de semer du colza dans les prochains jours, mais pour avoir un lit de semence correct et une levée correcte de la culture, il faut un minimum d'humidité dans le sol », explique-t-il.

« Il faut s'attendre à ce que la sécheresse devienne la norme à l'horizon 2050 »

Plus de 70 départements ont adopté des restrictions sur la consommation d’eau. Les épisodes de sécheresse ne sont pourtant pas nouveaux, mais, avec le changement climatique, ils sont plus extrêmes. « Une étude a été faite par différents instituts de recherche il y a une dizaine d’années. Elle a montré qu'il fallait s'attendre à ce que la sécheresse telle qu'on l'a cette année devienne la norme à l'horizon 2050 », alerte l’hydrologue Jean Marçais.

« Si ce type de sécheresse devient la norme, ça veut dire que des sécheresses d'impact supérieur vont pouvoir se produire. Ça demande de repenser nos filières agricoles », conclut le scientifique. De leur côté, même s'ils ne parlent pas forcément de changement climatique, les agriculteurs constatent des changements sur le terrain. « Je suis installé depuis 34 ans. Des sécheresses, j'en ai connu régulièrement, affirme Emmanuel Mathe, agriculteur en Seine-et-Marne. On peut dire sans trop se tromper qu'on est vers des sécheresses de plus en plus fréquentes. »

Pour l’agriculteur, les saisons ne sont plus aussi marquée qu’avant. « On les reconnaissait et ça correspondait bien aux cultures qu'on faisait. Actuellement, depuis une dizaine d'années à peu près, ça nous arrive de sauter… On ne voit plus cette différenciation des saisons et nos cultures, ça les stresse encore plus. C'est de plus en plus compliqué de cultiver. »

11/08/2020 16:58
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Brut - Le livre

307 commentaires

  • Henry M.
    18/08/2020 05:55

    c'est pas la sécheresse qui a tuée les sols en Seine et Marne, posez vous les bonne questions, des centaines d'hectares sans haie cherchez l'erreur.

  • Annie C.
    17/08/2020 07:42

    Bon courage...

  • Dubois H.
    16/08/2020 10:14

    Quand arrêtera-t-on les cultures de maïs, par exemple, là où il faut l'arroser de façon excessive, et que c'est utilisé principalement pour nourrir des bêtes d'élevages industriels et pour faire de l'agro carburant....absurdité parmi tant d'autres ! Je comprend l'inquiétude des agriculteurs, mais pas la persistance dans l'erreur ....QUAND la PAC servira-t-elle à accompagner les producteurs vers des pratiques adaptées aux changements climatiques, à la nécessité de produire moins d'animaux, à l'obligation de produire des aliments sains etc ...plutôt que de continuer à déroger pour permettre d'utiliser l'eau de façon excessive , et la poursuite de l'utilisation des produits toxiques ???? henri

  • Michel D.
    16/08/2020 06:20

    Et pendant ce temps on lave les voitures au lavage automatique, le nombre de piscines augmente, on arrosé golfs et pelouses, on cultivé du maïs gourmand en eau, on crée des parkings en macadam qui empêchent l'eau de s'infiltrer, etc...

  • Charles R.
    15/08/2020 20:23

    Vous voulez retrouver les saisons comme avant, travaillez comme avant et pas réparer les clôtures en quad ou les transhumances en camion🤬

  • David R.
    15/08/2020 16:10

    Ils ont tout détruit et vont faire les pleureuses maintenant. Où sont les haies ? Toutes arrachées par ce genre de vieux c.. , génération de m....

  • David R.
    15/08/2020 16:08

    Ils arrosent les maïs pourquoi pas les prairies.

  • Nadia D.
    15/08/2020 09:35

    Et depuis 3 ans qu'il subit la sécheresse rien n'est fait pour y remédier ! Il va certainement sacrifier cette prairie pour planter du maïs pour soi-disant nourrir ces bêtes au lieu de redonner vie à son pâturage, en plantant des haies et des arbres....

  • Alexandre B.
    15/08/2020 07:03

    Donc besoin de plus d'eau, donc restrictions d'eau plus marquées

  • Jérôme G.
    15/08/2020 06:08

    c'est darwinien !!

  • Gerald B.
    14/08/2020 18:57

    Toujours en train de se plaindre

  • John L.
    14/08/2020 17:35

    Plus de déforestation crée l'aridité. C simple. Stoppons ça et la nature fera le reste

  • Aurélia M.
    14/08/2020 14:05

    Il faut que l agriculture change et s adapte

  • Anqa Z.
    14/08/2020 13:13

    Le maïs arrosé sans honte à tte heure dans toutes les régions. Honte â ce pays

  • Anqa Z.
    14/08/2020 13:11

    Bien avant 2050 ça c est garanti!!!

  • Chris T.
    14/08/2020 12:01

    à quel moment les agriculteurs vont être content, il pleut, pas content, c'est la sécheresse, pas content.

  • Gerat F.
    14/08/2020 08:19

    Un peu moins de culture de maïs, par exemple, permettrait peut-être d’économiser les réserves d’eau?

  • Élisabeth C.
    14/08/2020 07:04

    Bien d accord avec Amériques Les agriculteurs sont les auteurs de leur propre malhejr

  • Michel A.
    14/08/2020 04:58

    va pleurer a macron..

  • Nina C.
    13/08/2020 22:39

    On peut pas dire qu'on a pas été prévenu !!

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