🇳🇬 Au Nigeria, la viande d’escargot est très prisée. Nous avons rencontré Ezekiel Olajumoke, héliciculteur, qui nous a initiés à tout ce qu’il sait, de l’élevage à la consommation des escargots géants d'Afrique. Et vous, avez-vous déjà goûté des escargots ? Comment les préparez-vous ? Dites-le-nous en commentaires.