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Dans ce supermarché Carrefour, les fruits et légumes sont cultivés sur le toit

Les fruits et légumes vendus dans ce supermarché sont cultivés à 0 kilomètres... Directement sur le toit. 🌱 Cette vidéo a été produite en partenariat avec une marque

« Entre la récolte et la livraison aux consommateurs, il se passe 1h30/2h maximum » : Un supermarché Carrefour vend des fruits et légumes cultivés sur son toit

Ce supermarché Carrefour propose des fruits et légumes cultivés localement : il suffit aux vendeurs de se rendre sur le toit du magasin. Voici en quoi consiste ce nouveau concept.

Les fruits et légumes vendus par le Carrefour Market de Charonne sont cultivés sur le toit du supermarché : une ferme urbaine de 300 m2 y a été installée.

22 sortes de fruits et de légumes sont récoltés chaque semaine. Il ne se passe qu'entre 1h30 et 2h entre la récolte et la livraison au consommateur.

Les maraîchers Agripolis ont réussi à mettre en place une ferme urbaine grâce à la technique de l’aéroponie. « Nos salades sont donc repiquées dans des petits pots paniers. Dans des grandes colonnes (…) les racines évoluent dans l’air et l’irrigation se fait à l’intérieur », explique Camille, maraîchère Agripolis.

La technique de l’aéroponie est unique car elle permet de ne pas gaspiller d’eau grâce à une irrigation en circuit fermé.

Une deuxième technique de production y est également utilisée : l’hydroponie. L’hydroponie est un système de gouttière plus adaptée pour les plantes grimpantes.

D’ici 2020, la Ville de Paris s’est fixé l’objectif d’atteindre une trentaine d’hectares consacrés à l’agriculture urbaine.

24/09/2019 17:00
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412 commentaires

  • Julien A.
    24/10/2019 13:50

    Je préfère encore acheter mes fruits et légumes chez le producteur.

  • Tonyno A.
    24/10/2019 04:39

    Bravo,enfin des fruits et légumes frais,mais j’espère qui vont pas coûter un bras🤣

  • Péquélette G.
    23/10/2019 20:30

    Projet de 30ha pour nourrir Paris? Mdr

  • Charline Q.
    23/10/2019 18:29

    Et c surtout moin cher pr le magasin, c bien fait, bien pensé.bien pr la planète

  • Pottier W.
    22/10/2019 21:23

    Que faites vous des agriculteurs?

  • Lison A.
    21/10/2019 15:51

    ouf

  • Claire R.
    08/10/2019 16:14

    Oh ben oui, je vais tenter les légumes dès demain alors. C’est dingue ils ne communiquent même pas la dessus alors que c’est vachement bien!

  • Martine R.
    05/10/2019 15:32

    mais bien sur des kg et des kg pour ce supermarché pour fournir ce supermarché (peut etre 3 clients) laissez moi rire

  • Yoann S.
    05/10/2019 07:50

    🤣🤣😂et les engrais on en parle

  • Annie d.
    04/10/2019 21:37

    Alors les prix doivent être très intéressant aussi ???

  • Laurence G.
    04/10/2019 19:10

    Très original et ingénieux

  • Christophe B.
    04/10/2019 17:30

    ET EN QUANTITE ... DES MIRACLES PAR CARF. ???

  • Jean C.
    04/10/2019 15:33

    Très belle initiative 👍

  • Anna P.
    04/10/2019 13:57

    Ah! Ravie de voir que tant de commentaires vont dans le sens du mien! Peut etre que nous savons ce qui bon et mauvais pour nous finalement.

  • Mamatt G.
    04/10/2019 13:55

    Renner alors on garde espoir en l humanité 🤪

  • Anna P.
    04/10/2019 13:55

    Un jour nous allons prendre conscience que la Terre, le Sol, est plein d'energy dont nous avons besoin, et que cultiver notre nourriture d'une manière coupé de la Terre est nuisible pour notre santé et pour notre evolution terrestre. Pour l'instant en ville on a l'habitude de ces aliments vides donc rien ne change vraiment avec ces nouveaux systèmes. Mais Un Jour, quelqu'un s'en rendra compte....

  • Wyd M.
    04/10/2019 06:53

    Encore des légumes qui ne verront jamais la terre et qui prennent une bonne dose de pollution. Idée vraiment stupide

  • Bastien R.
    04/10/2019 00:08

    regarde sa c’est vraiment pas mal

  • Laurent G.
    03/10/2019 21:58

    tu vas voir qu'on va finir par avoir sa aussi sur le toit 😂

  • Malek B.
    03/10/2019 20:07

    Et la pollution de lubrisol sur les légumes vous en faite quoi