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Ce boulanger se bat pour un label de qualité pour les croissants

80 % des viennoiseries consommées en France sont industrielles. Le coup de gueule d'un boulanger de Nice pour sauver le croissant français 🥐

15/01/2018 00:00
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290 commentaires

  • Frederic K.
    21/01/2018 17:32

    Et pendant ce temps là y en qui n’ont rien d’autre à foutre que de se demander si on dit pain au chocolat ou chocolatine !!

  • Vince D.
    21/01/2018 10:56

    Je suis patissier et je travaille dans une pâtisserie ou toute les veinnoisserie sont industriel, ça craint trop 😢

  • Marlène D.
    20/01/2018 12:50

    et Genève?

  • Norris M.
    20/01/2018 06:44

    Super initiative de votre part... Heureusement qu’il y a encore des personnes comme vous pour ne pas perdre de vieille traditions 👍

  • Lamia E.
    19/01/2018 18:24

    tout a fait d'accord, on peut consommer moins mais mieux, surtout pour des vienoiseries, qu'on ne consomme pas tous les jours et c'est valable pour beaucoup de produits.

  • Seb B.
    19/01/2018 13:21

    👍👍

  • Charlotte B.
    19/01/2018 12:21

    le croissant meurt tu vois 😉

  • Xylaise D.
    19/01/2018 11:55

    C'est tellement dure de trouver une bonne boulangerie maintenant aussi

  • Chris H.
    19/01/2018 10:57

    aide les

  • Wandrille S.
    19/01/2018 10:53

    Bonne initiative mais pourquoi ne la limiter qu'au croissant ? Le reste des viennoiseries n'est pas concerné ?

  • Amiraa N.
    19/01/2018 10:26

    Laure Boeglin

  • Guillaume D.
    19/01/2018 10:21

    signe la pétition en commentaire! Putains de boulangeries hors de prix qui en branlent pas une ! 😡🖕🏽

  • Marie-Anne D.
    19/01/2018 10:16

    battons nous pour tes croissants!! 😁😁

  • Tony J.
    19/01/2018 10:13

    Si tu veux faire attention à ta santé , mange pas de croissant . Que ça soit industrielle ou non

  • Jerome B.
    19/01/2018 09:48

    Le problème c'est que bon nombre de boulangers "traditionnels" font des viennoiseries et surtout du pain très mauvais ! Cherchez l'erreur...

  • Giovanni A.
    19/01/2018 09:46

    fait qlq chose 😂

  • Marine L.
    19/01/2018 09:33

    j’ai pensé à toi

  • Jonathan K.
    19/01/2018 09:13

    je t’identifie dans plein de truc ca me fait decuve un peu

  • Virginie J.
    19/01/2018 09:05

    Si même les vrais boulangers nous vendent des croissants industriel...on va't-on??!! on ne peut même plus avoir confiance à nos petits commerçants du coin, non mais ce n'est pas possible!!! ET ils vendent ces petits pains au même prix qu'un croissant traditionnel fait sur place.. OK pour la pétition, mais ce n'est pas la solution, si nous demandons un label spécifique pour chaque produit traditionnel français, le consommateur s'y perdra.. car nous avons en France, de très très bons produits gastronomique..

  • Jean L.
    19/01/2018 08:41

    La différence de prix se justifie par une meilleure qualité de la matière première et un savoir faire que les machines ne savent pas faire.