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Pied-de-Borne : une épicerie coopérative tenue par les habitants

La dernière épicerie de ce village isolé de Lozère avait fermé. Une soixantaine d'habitants se sont alors unis pour lancer une épicerie coopérative dont ils sont tous copropriétaires. Et chacun donne de son temps pour faire vivre le commerce.

Une épicerie collaborative en zone hyper rurale

Au coeur des Cévennes, à la limite entre l’Ardèche et de la Lozère, une épicerie collaborative a vu le jour. Produits bios ou locaux

La zone où se trouve la coopérative est très isolée : « On est à une demi-heure des premiers supermarchés, qui se trouvent aux Vans et sinon, on a à Villefort, un petit bourg avec les produits de première nécessité » explique Agnès, coopératrice et bénévole.

David est le co-initiateur de l’épicerie. La coopérative propose des produits issus d’une cinquantaine de producteurs locaux, mais aussi des produits biologiques. Livrés le mercredi, ce sont les coopérateurs disponibles qui viennent décharger le camion et assurer la mise en rayon des produits.

Le principe de ce type de coopérative est né à Brooklyn, à la fin des années 70. L’idée, c’est que chaque consommateur est également acteur. Ces « consomm-acteurs » donnent trois heures par mois de leur temps pour assurer la gestion de la coopérative. « Il y a une rencontre avec les gens, il y a une solidarité et on sait qu'on va se retrouver là, tous les mercredis, parce qu'il y a le stock qui arrive, le jeudi matin, on va faire le marché à Villefort (…) Donc il y a une espèce d'émulsion, d'alchimie entre nous tous » raconte Nicolas, coopérateur de l’épicerie.

En contrepartie de ce temps donné à la coopérative, les coopérateurs bénéficient d’une remise sur l’ensemble des produits du magasin. Un nouveau projet a récemment vu le jour juste à côté de la coopérative : un petit jardin à cultiver, dont les coopérateurs pourront s’occuper. Car ce qui unit les coopérateurs, c’est aussi « certaines préoccupations communes vis-à-vis de la planète, de l'avenir de la Terre » estime Aline, coopératrice.

Cette coopérative a remplacé une ancienne épicerie classique : « c'était presque un mouroir parce qu'il y avait très peu de clientèle » décrit Alexandre, coopérateur de l’épicerie. « Là, c'est une nouvelle vie, c'est un bonheur ! C’est une vie de famille presque » s’exclame-t-il.

08/07/2019 06:21
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563 commentaires

  • Brut
    05/07/2019 21:39

    L'épicerie coopérative de Pied-de-Borne a vu le jour en 2012 et est depuis devenue le 2e employeur du village avec 4 personnes salariées. Forts de ce succès, les coopérateurs ont pour projet de cultiver un potager coopératif et d'ouvrir une auberge ainsi qu'un restaurant. Pour plus d'informations :

  • Pascal V.
    08/07/2019 06:27

    poke

  • Jacqueline C.
    08/07/2019 06:28

    Très bien

  • Evelyne L.
    08/07/2019 06:28

    cher, j'en suis sûre

  • Ben O.
    08/07/2019 06:29

    Le futur est là

  • Alexandre W.
    08/07/2019 06:30

    Les 400 Coop - Le Groupe, à la campagne aussi! 😍

  • Catherine G.
    08/07/2019 06:31

    Bonne chance..!!!

  • Isabelle K.
    08/07/2019 06:31

    vive la solidarité!! 👍🤝💪 dommage que je n'habite pas la bas,j'aurai apporter ma contribution à cette coopérative

  • Karine F.
    08/07/2019 06:31

    Belle initiative

  • Anna T.
    08/07/2019 06:31

    Quid des prix ? Perte de stocks ?

  • Gouteredonde Y.
    08/07/2019 06:33

    Bravo pour cette initiative

  • Leah N.
    08/07/2019 06:33

    ^^

  • Ben O.
    08/07/2019 06:39

    bientôt nous !

  • Françoise C.
    08/07/2019 06:40

    Bravo pour ce beau témoignage. Chez nous dans le nord c'est "Super Quinquin" à Lille et ce n'est pas plus cher que dans les autres commerces qui existent à proximité. Ce système a du sens. Il crée du lien entre tous. On se sent vivant, acteur.

  • Charles B.
    08/07/2019 06:41

    Avec les différentes charges, taxes et autres, tu ne peux tenir un petit commerce dans un village...

  • Madeleine P.
    08/07/2019 06:42

    Super

  • Joelle G.
    08/07/2019 06:42

    👍

  • Carmen B.
    08/07/2019 06:43

    Bravo! Ce sont vos/nos initiatives qui vont changer le monde.

  • Eliane N.
    08/07/2019 06:44

    J ai une maison a 10 mn de pied de borne et je ne s avais pas.bonne idée pour f mais courses. Plutôt qu allais sur mende.

  • Alexandra T.
    08/07/2019 06:45

    😎