Les nombreux atouts de la mâche
Connue depuis l’Égypte ancienne, on cultive cette salade en France depuis le 16ème siècle sur les bords de Loire. Et en cuisine, la mâche a de nombreux atouts…
![avatar](https://firebasestorage.googleapis.com:443/v0/b/brut-live-prod.appspot.com/o/avatars%2FNDDxxVf62RYotcYFvcQDBvRHnua2.jpg?alt=media&token=04d62132-e7fa-4b12-ae93-d1bef0187c84)
Connue depuis l’Égypte ancienne, on cultive cette salade en France depuis le 16ème siècle sur les bords de Loire. Et en cuisine, la mâche a de nombreux atouts…