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Des bougies dans les vignes pour les sauver du gel

Ces photos de bougies au milieu des vignes attirent le regard. Elles ont surtout un objectif : sauver les cultures du gel. Vigneron, Charles nous explique comment…

Des bougies dans les vignes pour les sauver du gel

Ces photos de bougies au milieu des vignes attirent le regard. Elles ont surtout un objectif : sauver les cultures du gel. Vigneron, Charles nous explique comment…

“Ces semaines-là, elles sont vraiment cruciales pour nous viticulteurs, pour notre métier. Tout notre travail réalisé tout au long de l’année sur les vignes se joue maintenant.“

L’objectif avec ces bougies : maintenir la température du sol au-dessus des -2 degrés. Charles est vigneron et sommelier à Parçay-Meslay, et il s'est levé à 5 h du matin pour lutter contre le gel. Il témoigne : "Ces semaines-là, elles sont vraiment cruciales pour nous viticulteurs, pour notre métier. Tout notre travail réalisé tout au long de l’année sur les vignes se joue sur ces semaines-là.

En plus des bougies, le recours à d’autres méthodes

Les bougies ne pouvant pas couvrir l’intégralité du domaine, les vignerons ont recours à d’autres méthodes de protection contre le gel. Il font notamment brûler de la paille en bout de parcelle, créant ainsi un nuage assez épais au-dessus des parcelles pour pouvoir couvrir les bourgeons des premiers rayons de soleil qui vont générer le gel. Une autre technique consiste à survoler les champs avec des hélicoptères pour garder la chaleur au sol ou à asperger les vignes d’infusion de tisane.

“On est tous dans la même galère malheureusement et le fait d’être tous ensemble pour lutter contre le gel donne un peu de baume au cœur.”

Loin d’être anecdotique, la lutte contre le gel touche l’ensemble des vignerons des régions viticoles. “Là, on s’est liés à sept pour pouvoir lutter tous ensemble contre le gel, donc ça passe par aider le voisin à allumer ses bougies s'il manque de personnel.” confie Charles. Il ajoute : “On est tous dans la même galère malheureusement et le fait d’être tous ensemble pour lutter contre le gel, bah ça nous donne un peu de baume au cœur.” La lutte contre le gel constitue donc également un évènement particulièrement fédérateur pour les vignerons.

09/04/2021 17:04mise à jour : 09/04/2021 19:47
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163 commentaires

  • Richard P.
    22/04/2021 16:30

    Reculé pour mieux sauter, inutile car c'est la nature qui gagnera, résultat d'années où tous ces gens faisaient n'importe quoi ! Et je vous parie que ces gens là, qui utilisent les bougies, vont nous vendre du vin bio !

  • Emile O.
    20/04/2021 01:23

    Vu que jbois pas de vin ballec 🤣

  • Edwige K.
    17/04/2021 21:57

    Quelle galère !!! Quel stress et quel coût pour tt cela!!

  • Anthony R.
    16/04/2021 21:50

    Game of thrones 🤣🔥

  • Angeliique G.
    16/04/2021 09:44

    c'est de ça que je vous parlais mercredi soir au téléphone.

  • Élie G.
    14/04/2021 17:42

    Cool

  • Indie C.
    14/04/2021 14:23

    Pour éclairer le dernier voyage de mon Indie

  • Dominique H.
    14/04/2021 13:58

    Bonjour le réchauffement climatique et le gouvernement qui veut arrêter les chaudières fuel c'est comme tout le reste du grand n'importe quoi

  • Stephane C.
    14/04/2021 09:08

    Quelle merde quand ça va mal tout va mal, alors courage à tous ces cultivateurs 🤔

  • Cedric M.
    14/04/2021 08:42

    il serait plus judicieux de passer a la polyculture que de rester dans une monoculture risquée cela permettrais de vous diversifier et d'anticiper les imprevus comme le gel et aisi recreer un ecosysteme de culture varié

  • Valentine M.
    14/04/2021 06:55

    :o

  • Marlene G.
    14/04/2021 04:37

    je suis admirative et ça me fait mal au cœur de voir leurs cultures détruites par le gel ...

  • Camille J.
    13/04/2021 21:28

    chez toi aussi ils font ça ?

  • Josette T.
    13/04/2021 21:10

    Le réchauffement climatique... Sûrement.....

  • Christine G.
    13/04/2021 20:46

    Bon courage ma famille et mes amis.....

  • Catherine S.
    13/04/2021 20:16

    Bravo,quel courage.

  • Mathieu D.
    13/04/2021 17:14

    frostpunk dans la vrai vie

  • Cedric T.
    13/04/2021 16:17

    Bougie c est du pétrole avec une mèche super l écologie alors toi tu as plus le droit de brûlé 4 branche dans ton terrain et eux en plus l année passé ils ont eux une bonne année le surplus pour pas que les prix baisse vous savez se qu ils sont devenu il aurait pu leur servir pour comblé cette année dans les égouts et tu vas voir qu on va encore devoir mettre la main à la poché et eux quand sa va circulé y a rien a voir

  • Adrien M.
    13/04/2021 16:15

    Des feux👍, mais c'est sûr qu'avec ce climat...🧐😟😥

  • Delphine O.
    13/04/2021 15:31

    t’as vu

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