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La ferme collective de la Tournerie, un modèle pour l'agriculture de demain

Cette ferme, c'est l'histoire de 11 amis qui ont décidé de devenir paysans et de s'unir pour créer un modèle d'agriculture cohérent. Bienvenue à la Ferme collective de la Tournerie dans le Limousin.

À la découverte de la ferme collective la Tournerie

Brut a rencontré des maraîchers, boulangers et des paysans, tous membres de cette ferme de Haute-Vienne, dans le Limousin. Ici, on se coordonne sur 83 hectares.

À l'origine, c'était un groupe de potes. Des étudiants en agriculture à Lille. « Souvent, en fin de soirée, on se disait : “Peut-être qu’on pourrait faire une ferme tous ensemble, en plus on s’entend bien, on aime bien faire la fête…” », se souvient Thomas, maraîcher et boulanger.

Du pain, de la bière, du fromage, de la viande et des légumes

C’est aujourd’hui chose faite. À la ferme collective La Tournerie, ils sont 11 paysans à travailler et à vivre à l’année. « On produit du pain, de la bière, du fromage de chèvre, du fromage de vache, de la viande de porc et des légumes. Il y a également un atelier d’architecture, on travaille en agriculture paysanne », détaille Thomas.

Alexis, paysan boulanger, fait le pain et le vend au magasin à la ferme. Le blé est cultivé et moulu sur place. « Le fait d’être en collectif permet de se libérer du temps. On essaie de sortir quatre semaines et demi, voir cinq semaines de vacances par an. Quand Alexis, par exemple, est en vacances, c’est moi qui le remplace sur le pain », explique Thomas.

Rémunérés au Smic

En termes de rémunération, l’objectif des anciens étudiants est aujourd’hui atteint : « On se sort le Smic depuis un an. On s’était fixé cette rémunération parce qu’on considère que c’est une rémunération convenable. »

Côté élevage et maraîchage, c’est Charline la patronne. « Dans le Limousin, il y a une grande partie des terres qui sont difficilement cultivables. Ce sont des fonds de pré humides, des fonds de vallons dans lesquels on ne peut pas faire de culture pour l’alimentation humaine. C’est vrai que les animaux ont toute leur place, notamment dans ces endroits-là », constate-t-elle.

Pour Charline, le travail d’astreinte quotidienne est considérable. Elle laisse donc sa place à une autre personne de la ferme le week-end. « En gros, on travaille un weekend sur 11. Ça permet d’avoir nos weekends de libres. Se libérer du temps, ça faisait partie de nos objectifs de départ à l’installation, et c’est chose à laquelle on arrive. »

« Proposer un modèle où on se sent bien »

Joséphine, maraîchère et administratrice, est à la Tournerie depuis 4 ans et demi. Elle fait partie des personnes qui ont imaginé et monté le projet. Pour elle, l’aspect collectif de cette ferme est primordial, « presque au-delà de l’aspect agricole ». « Le fait qu’il y ait une cohérence entre tout ce qu’on fait, entre le monde qu’on imagine dans sa globalité et nos actions fait qu’on a l’impression qu’on essaie de proposer un modèle où on se sent bien », se réjouit-elle.

Chaque été, la ferme propose des animations culturelles. « On organise une petite dizaine d'événements. Il y a des concerts, des spectacles. On n’avait pas envie de vivre dans une sorte de communauté autarcique. L’idée de la ferme, c’est de proposer un autre modèle agricole, mais aussi un lieu de rencontre », développe Julien, paysan brasseur.

12/07/2020 09:09
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Brut - Le livre

6838 commentaires

  • Marato A.
    21 heures

    Bonjour bonsoir mes chère frère et soeur madame et monsieur. Je suis là pour vous présenter un monsieur qui m'a rendu très heureux. C'est un maître spirituel qui porte de l'aide aux gens comme moi. Vraiment je suis dans la difficulté,je souffre pour avoir de l'argent mais je n'arrive pas à trouver. Heureusement un jour, j'ai vu ses publications dans un groupe de Whatsapp. Et je lui ai contacté pour lui présenter mes problèmes c'est là qu'il m'a aider pour me multiplier 50 mille en 500mille pour que je puisse régler mes problèmes. C'est grâce à ses génies qu'il trouve de l'argent et lui même il ne sais pas quoi faire avec puisqu'il a beaucoup d'argent. Si tu es dans ce problème tu peux le contacter sur son numéro de Whatsapp: +22961906474 ou tu peux l'appeler directement. Vraiment ce monsieur est très simple. Il est aussi à la base du retour d'affection et l'élargissement,grossissement du pénis portefeuille magique et autre. Merci beaucoup pour votre compréhension

  • Anais G.
    3 jours

    je nous y verrai tellement

  • Nathalie R.
    6 jours

    💡💡

  • Ferme L.
    12/10/2020 18:41

    ♥️♥️♥️

  • Erika R.
    10/10/2020 13:41

    pour ta soeur :)

  • Anna D.
    09/10/2020 22:18

    c’est ça qu’il faut faire! Plus d’une trouver 9 personnes partantes

  • Guy P.
    07/10/2020 11:32

    Fabuleuse initiative et les gens vous suivent.

  • Vanessa H.
    26/09/2020 07:09

    Très belle initiative, vous avez tout compris revenir aux vrais valeurs de l'agriculture il faudrait que ce principe ce développe plutôt que de permettre l'industrialisation des fermes bravo à vous et bonne continuation

  • Amandine B.
    24/09/2020 09:21

    , ,

  • Chantal T.
    23/09/2020 18:25

    Oui, c'est à quelques kilomètres de chez moi en Limousin, ce qu'ils font est génial !!!

  • Cé L.
    23/09/2020 15:00

    : ça vous dit ?! 😜

  • Leïla S.
    22/09/2020 12:18

    check that

  • Assia I.
    22/09/2020 02:44

    regarde moi ça

  • Axelle B.
    21/09/2020 07:24

    go

  • Jean M.
    20/09/2020 13:19

    Top ! Très belle initiative bravo

  • Leslie C.
    20/09/2020 06:14

    😍

  • Elodie V.
    18/09/2020 11:11

    Ce que j'aimerais apprendre le maraîchage pour faire comme eux....mais passé 45 ans c'est un tard hélas

  • Liska L.
    16/09/2020 21:20

    , voici ce dont je te parlais, ce n'est pas en Touraine mais en Limousin

  • Nathalie V.
    16/09/2020 18:41

    !

  • Léa D.
    16/09/2020 00:16

    c'est ce qu'il faut faire avec toute la clique 😂

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