La face cachée de l'açaï

La face cachée de l'açaï

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Brut.

Antioxydant et prétendument brûle-graisse, l’açaï, dont le Brésil est le premier producteur et consommateur mondial, est un super-fruit qui a envahi les bowls des influenceuses du monde entier. Une aubaine pour des milliers de familles pauvres, qui cueillent l'açaï avec leurs enfants. Armés d’un couteau et d’une simple corde aux pieds, ils grimpent sur des arbres qui peuvent atteindre 20 mètres. Malgré les chutes et les décès, la filière n’est pas contrôlée. Pour Brut, la reporter Nadège est partie au Brésil pour comprendre ce qui se cache derrière l'açaí bowl. Réalisé par Nadege Justiniani.

Brut.doc
  • France
  • 12 min