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De la viande sans viande, conçue en laboratoire

Aucun animal n'a été abattu pour produire cette viande conçue en laboratoire. De la viande... sans viande. ⚗️🍖

La viande fabriquée en laboratoire voit le jour en Israël

Cette viande a été conçue à partir de cellules cultivées en laboratoire, sans antibiotiques, sans hormones de croissance et sans souffrance animale. Selon Didier Toubia, PDG d’Aleph Farms, il s’agit de vraie viande.

Pour produire de la viande, ce laboratoire d’Aleph Farms, basé en Israël, n’a tué aucun animal. La viande produite dans ce laboratoire trouve son origine dans une cuve d’azote liquide. À l’intérieur, des cellules de vache sont conservées à -196 degrés. En l’espace de 2 semaines, les cellules, tirées d’une vache, commencent à interagir entre elles. Après 2 ou 3 semaines, elles forment des morceaux de viande de quelques centimètres. Des fibres, du muscle… Selon Didier Toubia, c’est de la vraie viande animale.

“On sent vraiment les fibres du muscle comme si on avait coupé une vraie tranche de viande”

Didier Toubia, propose ainsi de réduire les ressources nécessaires à la production de viande, sans contamination dans le produit final. Le PDG d’Aleph Farms assure que les animaux sur lesquels ces cellules ont été prélevées, “sont vivants et ils se baladent dans la nature (…), très heureux”. Aujourd’hui, cette viande de laboratoire coûte 1000 euros le kilo. Didier Toubia espère construire sa première usine prochainement, afin de faire baisser les prix et commercialiser sa viande d’ici 4 ans.

07/11/2019 11:04
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964 commentaires

  • Olivier F.
    5 jours

    Merci de ne pas appeler « ça », de la viande !

  • Thierry R.
    7 jours

    Il faut arrêter la connerie sinon on va tous mourir et très vite

  • Mico M.
    13/11/2019 01:03

    ils sont prêts à nous faire manger n'importe quoi

  • Damien B.
    12/11/2019 17:43

    Personnellement, j’appelle cela de la merde , que tous ces couillons bouffes de la vitamine b 12 pleine de protéine (?) hehe, mais surtout que l’on arrête de nous emmerdez avec tous cela .

  • Si V.
    12/11/2019 10:59

    Oh mon dieu... Bannissez moi ça !!!!!!

  • Sylvie R.
    12/11/2019 10:37

    Végétarienne depuis plus de trente ans, je n'ai même pas envie d'y goûter, dès qu'un produit de substitution à la viande essaye d'imiter le goût du cadavre je trouve ça vraiment mauvais (voire dégueu), je suis dégoûtée et je n'achète plus... ..mais c'est bien si ça aide certains viandards à décrocher et donc à limiter la souffrance animale, la pollution et la déforestation ..etc !

  • Evelyne R.
    11/11/2019 19:33

    Que chacun mange ce qu'il veut mais arrêtez de nous faire chier

  • Bertrand M.
    11/11/2019 15:58

    , ca te tente?

  • Isabelle L.
    11/11/2019 13:14

    🤔

  • Valentine O.
    11/11/2019 12:29

    Je goûterai avec plaisir ça à l'air moins dégueulasse que ce qui nous mette dans les viandes et moins de souffrances pour les animaux

  • Manon C.
    11/11/2019 12:12

    je suis perplexe 🤔 ça me fait penser au même développement du monde que dans Le Dernier Homme dont je te parlais la dernière fois... Tout est créé en labo et l'humanité disparaît Haha Je préfère manger des lentilles ou du steak de légumes que des cellules modifiées en labo 🤔

  • Julia B.
    11/11/2019 09:37

    😮

  • Mohamed K.
    11/11/2019 09:12

    En Israël en tue des palestiniens cruellement mais en a pitié pour les animaux qu'on mange ,c'est dégueulasse 🤢

  • Marie-alice C.
    11/11/2019 08:49

    c'est bien joli tout ça, mais que ce soit les légumes ou la viande, l’intérêt d'en manger, ce n'est pas seulement la sensation en bouche mais surtout les nutriments et micro-nutriments qu'ils nous apportent, se nourrir "d'aliments"vides quel intérêt ? Non aux légumes hors sol, non aux viandes de laboratoire !

  • Pascal V.
    11/11/2019 08:33

    Beurkkk

  • Kimberley C.
    11/11/2019 08:27

    Encore quelque chose de chimique... Je pense que les personnes qui ne mangent pas de viande, n'y toucherons pas, ou très peux de personnes. Leur ingrédients de Steack haché au soja et tout sont bien plus sains ! Quand à ceux qui mange de la viande, c'est peine perdu ! Une viande sans animal n'est pas une viande 🤷🏻‍♀️ Faudrait peux être juste revoir sa consommation personnelle ( manger moin de viande mais de meilleur qualité ) et revoir ce qui ce passe, par la même occasion, dans les abattoir. Plutôt que de vouloir bourré la population de produit chimique. 😒

  • Chascona D.
    11/11/2019 07:32

    dans maximum vingt ans le manque d'énergie sera tel que tout ce qu'on pourra découvrir ce sera de comment enlever le béton de la ville pour pouvoir y planter des patates...et ne pas mourir de faim...donc cette découverte est aussi naze que les bourgeois qui se prennent pour des écologistes...

  • Āïnz Z.
    11/11/2019 06:26

    Une viande sans viande c'est de la merde !!! 🤢🤮

  • Michel M.
    11/11/2019 06:24

    Moi j’appelle ça une pattée pour chien pourquoi donner le nom viande sa leurs manque déjà autant

  • Bim B.
    11/11/2019 04:18

    on ferme la bouche quand on mange