L'art du pâté-croûte par le chef Frédéric Le Guen-Geffroy

BRUT. FOOD - De la pâte, de la farce et de la gelée… Le pâté-croûte, c’est tout un art. Alors on a demandé au champion du monde 2023 de pâté-croûte Frédéric Le Guen-Geffroy de nous y initier. Il nous a livré sa recette spéciale débutants.
Publié le
17
/
12
/
2025

L'art du pâté-croûte par le chef Frédéric Le Guen-Geffroy

BRUT. FOOD - De la pâte, de la farce et de la gelée… Le pâté-croûte, c’est tout un art. Alors on a demandé au champion du monde 2023 de pâté-croûte Frédéric Le Guen-Geffroy de nous y initier. Il nous a livré sa recette spéciale débutants.
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