Comme la chasse aux oeufs, l'agneau de Pâques est une tradition pour beaucoup. Pour Brut, le chef Julien Duboué a littéralement improvisé un plat ultra-fondant à base d'épaule d'agneau. Et on ne dirait pas comme ça mais c'est super simple.
Comme la chasse aux oeufs, l'agneau de Pâques est une tradition pour beaucoup. Pour Brut, le chef Julien Duboué a littéralement improvisé un plat ultra-fondant à base d'épaule d'agneau. Et on ne dirait pas comme ça mais c'est super simple.
