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Emmanuelle Maisonneuve raconte les coulisses du guide Michelin

C'est l'un des métiers les plus secrets de France. Pendant 4 ans, Emmanuelle Maisonneuve a évalué des centaines de restaurants pour le guide Michelin. Elle raconte.

10/05/2018 00:00
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60 commentaires

  • Brut food FR
    10/05/2018 16:16

    Emmanuelle Maisonneuve, raconte son expérience d'inspectrice du Guide Michelin dans la bande dessinée "Le Goût d’Emma" : http://www.arenes.fr/livre/le-gout-demma/

  • Alexandre C.
    11/05/2018 05:36

    on arrive

  • Romain J.
    11/05/2018 05:39

    , , je vais changer de métier, (Chapeau Rouge, Jean Sulpice et autre Georges Blanc à longueur d'année...)

  • Axelle B.
    11/05/2018 05:53

    oublie les ressources humaines, je change de vocation 😂

  • Carine G.
    11/05/2018 06:01

    ! 🍴❤️🔪

  • Gaétan H.
    11/05/2018 07:22

    oh la pauvre!!!

  • Jules D.
    11/05/2018 07:34

    on postule?

  • Clémentine J.
    11/05/2018 07:59

    "j'ai souffert..." "tu vas voir ce que c'est le quotidien"... désolé mais j'arrive pas à la plaindre 🤔

  • Lennart T.
    11/05/2018 08:18

    240 restos par an moins d un par jour Ou est le soucis ? Je comprends pas !!! Si son taf est dure et bien qu elle fasse un boulot a la chaîne et on en reparlera

  • Noémie H.
    11/05/2018 08:22

    c'est fait pour nous

  • Pierre G.
    11/05/2018 08:27

    go reconversion

  • Fermin L.
    11/05/2018 09:10

    Looool j'adore lire certains commentaires, certains pensent avoir la science infuse ^^ Ma simple question est : pourquoi vous ne tentez pas la même chose ?

  • Léa B.
    11/05/2018 11:11

    t'as vu !

  • Hélio B.
    11/05/2018 11:12

    si on faisait il n'y aurait plus de restaurant je crois 😂 😂

  • Magda N.
    11/05/2018 11:45

    Oh la pauvre ! Quel dur métier elle a choisi ! 😂😂😂

  • Marine P.
    11/05/2018 12:39

    "Emmanuelle Maisonneuve" Faut avoir un nom de bourge pour faire ce métier tu crois ?

  • Amélie L.
    11/05/2018 12:42

    J'ai ris mais j'ai ris!!

  • Laurent D.
    11/05/2018 13:55

    j’ai plus envi de la tarter que de la plaindre ...

  • Simon R.
    11/05/2018 16:05

    tu vois c est un dur métier =p

  • Natacha M.
    11/05/2018 17:38

    1500€ pour ne jamais être chez toi ? Je le fais pas