Comment choisir son saumon ?
Norvégien, sauvage ou labellisé bio... Comment s'y retrouver quand on achète du saumon ? Explications avec Frédéric Le Manach, directeur scientifique de l'ONG BLOOM.
![avatar](https://firebasestorage.googleapis.com:443/v0/b/brut-live-prod.appspot.com/o/avatars%2FNDDxxVf62RYotcYFvcQDBvRHnua2.jpg?alt=media&token=04d62132-e7fa-4b12-ae93-d1bef0187c84)
Norvégien, sauvage ou labellisé bio... Comment s'y retrouver quand on achète du saumon ? Explications avec Frédéric Le Manach, directeur scientifique de l'ONG BLOOM.