La recette de la soupe à l'oignon de Remy Jauneaud
"Pour moi, la soupe à l’oignon, c'est un plat simple, réconfortant."
Des oignons, un bouillon de boeuf, des croutons mais surtout beaucoup de fromage : c’est la base de la soupe à l’oignon. Le chef Rémy Jauneaud nous en a dévoilé sa recette "un peu plus légère" mais tout aussi réconfortante.
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La recette de la soupe à l'oignon de Remy Jauneaud
"Pour moi, la soupe à l’oignon, c'est un plat simple, réconfortant."
Des oignons, un bouillon de boeuf, des croutons mais surtout beaucoup de fromage : c’est la base de la soupe à l’oignon. Le chef Rémy Jauneaud nous en a dévoilé sa recette "un peu plus légère" mais tout aussi réconfortante.
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